「918馬祖風味餐廳」位於南竿劍碑與天后宮旁，是在地人與遊客皆推薦的經典馬祖料理餐館。由退役海軍主廚林中超（綽號「超哥」）創辦，餐廳以他服役十年「陽字號 DDG918 驅逐艦」為名，店內佈置大量艦艇照片，結合軍旅與在地風情。餐廳主打紅糟入菜的傳統手法，招牌菜包括紅糟肉、紅糟鰻、芋頭米粉湯、蒸黃魚與燙小卷等，新鮮海產與濃厚風味深受饕客喜愛。主廚多年來屢獲廚藝賽事肯定，其烹飪特色在於紅糟、蝦油與老酒三味融合。無論是小酌或團體聚餐，都是體驗馬祖味覺文化的絕佳選擇。
- 地址：連江縣xx號
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